A Moinho Sustentável nasceu de um sonho: fazer desse mundo um lugar melhor para se viver! Inspirados por uma trajetória de preocupação com o meio ambiente, participamos da edição de 2020 da Escola de Inovadores, organizado pelo Centro Paula Souza – o INOVA CPS. O nosso projeto apresentava uma solução que envolvia o combate à poluição plástica, o envolvimento da comunidade da Zona Industrial de Sorocaba/SP a partir da coleta de materiais e seu processamento. De “pivotagem em pivotagem” nasceu a Moinho Sustentável com as pazinhas de sorvete feitas a partir do bioplástico!

Foi assim que assumimos o compromisso com questões sustentáveis ao estimular, de um lado, o uso de matéria-prima renovável que pode ser compostável e, de outro, buscar soluções que pautam a circularidade!